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SUMAU BAKERY BANK ドバイ粉物レポート

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ドバイで見かけた激しく甘そうなもの。

というわけで、 SUMAU BAKERY BANK 4月分がアップされています!

今月はドバイの粉物レポートです。
スーパーマーケットで見かけたパン。
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滞在が短かったのもあり、こういうのまでたどり着けなかったのが残念至極。
ここのお店には小さいサンドイッチ的なものもわらわらとおいてありました。
食べてみたかった。

その他についてはSUMAUへどうぞ。
そしてミナサマのフェイスブックイーネ!もお待ち申し上げております。
そしてSUMAUで紹介しきれなかった分をここでもご紹介したいと思っておりますのでー!
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by matyupanya | 2016-04-29 17:30 | パン四方山話

〈立会川〉ヤミーベーカリー

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ツナあられ 180円

すごくないですか。
ツナマヨが包まれたパンにアラレがまぶされていて
しかもこれ甘辛いタレがかかってるんですよ。
日本人なら食べずにいられまい。
香ばしい香りがちょーそそります。
若干感じるツナの魚臭さ(もしくはタマネギのくさみ?)が、逆に良い風味を醸し出していました。
これは・・・クセになるお味ですぜオクサン。
(2016年6月23日追記。このパンはレギュラーメンバーではないモヨウです)

クロワッサン、パンオショコラコーナーも
間違いないであろうおいしそうなオーラが出てました。
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ハードスティッキ 280円

名前の通りかなりハードです。食べ応えがあります。
でも中身はジューシーでした。
チョコが入ってます。あとクルミとかイチジクとかがザクザクと。
ムッシャムッシャと噛みしめてストレス発散にも良いかもです。

あとねー「六本木あんぱん」なるものがあったですよ。
立会川で六本木あんぱんとはコレ如何に。
と思って眺めていたら、あ!と思い至った。
ラトリエ・デュ・パンと商品がかぶっておるぞ、と。
SUMAUでも取材させてもらったラトリエ・デュ・パンでシェフをされていた方のお店なのだそうです。
ご紹介した「オリーブフロマージュ」もおいてありましたよ。
そうかーじゃああのパンを考えた方なのですねー。なるほどー。

というわけで、白玉粉入りのもちもちパンとかもあります。
2015年にオープンしたばかりのお店のようなので、これからハード系のパンとかも増えていくのではと。楽しみですね。
そして、2階があってゆっくりお店で食べることもできるようでした。

あ、あとすぐ近くに品川区民公園とかいう広そうな公園がありました。
初夏のお散歩に最適だ!


ヤミーベーカリー
東京都品川区南大井1-8-3
090-4810-8383
11:00〜19:00
日曜定休





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by matyupanya | 2016-04-27 11:00 | 京浜急行

〈ドバイ〉The Lime Tree Cafe

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ドバイに行きました。
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ドバイにはオサレカフェがちょこちょこあるようです。
ここもオサレピープルが集うオサレカフェでした。
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すぐ近くに観光スポットでもある「ジュメイラ・モスク」があります。
ジュメイラ・モスクはドバイで唯一異教徒も入れてもらえるモスクです。
詳しくはコチラのブログでレポートしております。
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このようなサンドイッチ?を食べてみました。
ローストチキン、マッシュルーム、たまねぎとか・・・とチーズ。
値段はだいたい日本と同じくらいな感じです。でかいですけど。
デザートにレモンタルトを食べてみた。
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もうちょっとタルト部分がキリッと硬い方が好みでした。

あとねーお惣菜とかいろいろありました。雑貨も売られていましたよ。
2階もあるようでしたが、私はテラス席に座ってみました。
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お一人様で行ったんですけど、のんびーりおしゃべりしながらだったら
もっとガッツリ重そうな、そしておいしそうなケーキも食べられたかなー。
欧米人のみなさまはペロリと食べていらっしゃるようでしたが・・・・。
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The Lime Tree Cafe
http://www.thelimetreecafe.com





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by matyupanya | 2016-04-23 17:29 | 中東

〈北海道〉ブーランジェリーニシオ

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パン・オ・ショコラ

パリパリ!
チョコも端っこまで入ってて満足でしたのです。
おいしかったのです。
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ステキげなお店でした。
写真とってもいいですか?と聞いたら、とても快く応じてくださいました。
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バゲットもおいしそうですね〜。
旅先だったのでバゲットは自粛しました(泣)
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こういう懐かしい系のパンもありました。
クロワッサンもおいしそうだったんですけども。食べたかったんですけども。
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住宅街にひょっこり現れます。
なぜかまだクリスマスの飾りが(笑)
通販(FAX)のチラシがねーすごくちゃんとした写真を使ってあって感心しました(職業病)
それによると、どうやらアズキブレッドというのがイチオシのようです。

近くにアイヌ民族博物館というのがありまして
ここも良いところでした。
夏に行くとたいへん気持ち良いことだろうと。


ブーランジェリー ニシオ
北海道白老郡白老町緑丘1-2-1
0144-84-3752
10:00〜18:00
火曜、水曜定休

https://www.facebook.com/Boulangerie-Nishio-592840154067253/





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by matyupanya | 2016-04-20 13:09 | 北海道

〈浅草〉クラージュ

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浅草あんぱん 250円

見事な焼印で。
雷門通り(?)の商店街にあります。
店先にこの「浅草」あんぱんと「寿」焼印のあんぱんがおいてありました。
たぶん中身は一緒。
中身はこんな。
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侮るなかれですよ。あんこがなかなかのお味でした。
クリームは甘すぎずさっぱりしています。
うむうむ、とおいしく食べ終えました。
あんぱんにはあまり興味がないのですが、これはまた買ってもいいかもーと思った次第です。

あとは普通の町のパン屋さん、て感じのお店です。
サンドイッチも種類が豊富でした。
ハムカツたまごサンドもまあ普通・・・安くて(それなりに)おいしい!
惣菜パンも充実していた気がする。
ラウンドパンという円形のパンも種類が多かったです。
よもぎ小豆とやらを買ってみました。
よもぎと小豆でした。ふわふわの生地のパンね。

そんな感じです。
あんぱんを齧りながら浅草見物も良いのではないでしょうか。


クラージュ
東京都台東区浅草1-7-1
03-6231-6882
9:00〜19:00
水曜定休

http://courage-asakusa.com






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by matyupanya | 2016-04-13 10:22 | 東京メトロ銀座線

セブで見つけたパンいろいろ

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いまさらですがずいぶん前に行ったフィリピンはセブで見かけたパンについて。
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これは上のお兄さんがいたお店です。
どこだったかなーわりと大きいショッピングモールの中のパン屋のはず。

これは有名なパン屋のみたいですよ。
アラヤモールに入っていたはず。
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えとですね。紫の芋ペーストが巻き込まれていました。
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学校(語学学校にいました)の近くのパン屋さん。
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この真ん中に写ってるやつの、レーズンなしのがおいしいというウワサだったんですが、あいにく売り切れでした。
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これは町のパンスタンド的な、それこそ私が勝手に名付けた軒先き系パン屋で買ったもの。
上のパン屋さんとはまた違います。
紫のはもちろん芋ペースト入り。何かというと紫色。ウベです。ウベ!
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これはねー。忘れました。どこで買ったんだろう。
もしかしたらこのパン屋かも。
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おいしいパン屋が学校の近くにあるというウワサを聞いてさまよって
たどり着いた、ウワサの店とは違う店(笑)大きいお店でした。

以上!セブで集めたパン画像でした。

フィリピンはパン屋さんが多くて、おいしかったです!





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by matyupanya | 2016-04-08 11:50 | アジア

〈鎌倉市〉にちりん製パン

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雑穀食パン(たぶん) 390円

半分で390円だったかな。
もちもちですー。
焼くと外側がザクザクになってマツナガ好みでした。
雑穀入りというのがなんかちょっと良さそうではないですか。
もちろん小麦だけのもありました。
小ぶりですがずっしりしています。

北鎌倉の東慶寺のすぐ近くにあります。
できたばかりなんですねー。
前に東慶寺に行った時はなかったので。
いいとこ見つけましたよねー。
観光客も来るし、私の次のお客さんはジョギング中の女性たちという地元民。

二人入るともういっぱいという小さなお店です。
素朴なパンが並んでいました。
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ハリネズミ 230円

ラムレーズンとホワイトチョコとなんかナッツも入ってました。
生地がうまかった。
というわけで、だから食パンもおいしいんだ。

北鎌倉に行く楽しみがまた増えたではないですか。


にちりん製パン
神奈川県鎌倉市山ノ内1388
0467-67-3187
10:00〜17:00
不定休

https://www.facebook.com/にちりん製パン-928442977167389/






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by matyupanya | 2016-04-06 12:12 | 関東(東京以外)


パン画像蒐集ついでのパン屋ガイド。


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