〈江古田〉雑穀パンの店 ひね

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たぶん六穀・・・・の食パン
たぶん300円台だった?もっと安かった?
六穀は紛れ込んでいるのか、柔らかくして練り込んであるから形がなくなるのか、言われなければわからないかな。
すごい粒々が、って感じではないです。
食べやすくもあり、雑穀の食感を求めている人には物足りなくもあるのかな。
私は好きです。

前に行った時も食パンを買ったんですが
食パン1斤くださいって言ったらお姉さんが、はいよって1本のやつを持って裏に行き半分に切ってきてくれました。
そして棚に戻された方の1斤がね、置かれた時にね、ぼよんってなったんです。
ぼよん、と。

そこに何を見たかというと、ぼよんってなるほど生地の水分が多いんだ!と。
(あとたぶん、まだ冷めきってなかったからというのもあるのかも)
あれが忘れられない(笑)衝撃の瞬間でした。

そんなこんなで、11時の開店前になるとポツリポツリと行列ができ始めるようです。
10分前について、買えたのが11時15分くらいだったかな。
女性がひとりで切り盛りされているモヨウです。
なので売り切れるのが早いようです。

チョコレートとオレンジピールのだかも食べたんですが
大人の味でおいしかったです。
前にクリームパンを食べたことがあるんですが
これはちょっと・・・酸味のある固いパンとカスタードクリームは
イマイチ合わないなと思った記憶があります。
お惣菜系のやつも買ってみたいと思っております(がなんせ遠いんで・・・)


雑穀パンの店 ひね
東京都練馬区栄町25-5
03-3557-7483
11:00〜売り切れまで
火曜定休







ポチッとな!よろしくお願いいたします。
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by matyupanya | 2016-11-09 11:09 | 西武線


パン画像蒐集ついでのパン屋ガイド。


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