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カテゴリ:東京メトロ日比谷線( 3 )

〈六本木〉ブリコラージュ

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2018年の夏頃に会う人会う人、もう行きましたか?と聞かれた
話題だった新店へと秋にやっと行きまして
年を越してからやっと投稿するという。ね。
エスカルゴ。
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なんだかとってもオサレでした。
レモンのエスカルゴだったはず。おいしかったです。

カンパーニュ的なものも買いました。
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パンだけじゃなく、お店でお料理と一緒に食べた方が良いのですかね。
いつの日かそうしたいと思います。
一回しか行ってないしあんまり印象に残ってないというか時間経ちすぎた。
また行ったら追記します。ウス。
ちなみに六本木ヒルズの中を通って行ったら
とてもわかりにくかったです。



ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー
東京都港区六本木6-15-1
03-6804-3350
9:00〜20:00
月曜定休






ポチッとな!よろしくお願いいたします。
by matyupanya | 2019-01-05 16:34 | 東京メトロ日比谷線

〈広尾〉 東京フロインドリーブ

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クロワッサン 237円

しっかりしっとりバター風味。端っこのサクサクがたまらんです。
ここんちのクロワッサン大好きです。はい。
小ぶりでどっしりしたの好きなんですよ。ええ。

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ポンパニッケル 1/4 351円

ライ麦90%だそうです。
ライ麦でしょうか。なんか粒々が入ってて、噛み応えがあります。

ポンパニッケル(又はプンパニッケル)というパンは、オーブンで長時間蒸し焼きにして作るため日本で作っているところは少ないと聞きました。
私が知ってる範囲では、ここと桜新町のブロートハイムで見かけたことがあります。
あと大岡山のショーマッカーにはドイツから輸入された缶入りのが売られてたはず。

あとねー。
プレッツェルもうまいです。
クッキーもかわいーんですよねー。
クルミのケーキのザクザク感も大好きです。
袋もかわいい。フォントが良すぎ。
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たいへんな老舗ですが、ツイッターもやられているモヨウ。
サイトもちゃんとしています。
サイトの「問い合わせ・アクセス」のところにある地図がステキすぎて震えます。


東京フロインドリーブ
東京都渋谷区広尾5-1-23
03-3473-2563
9:00〜19:00(日、祝は〜18:00)
水曜、第4木曜定休

http://freundlieb.web.fc2.com/






ポチッとな!よろしくお願いいたします。
by matyupanya | 2015-05-13 11:38 | 東京メトロ日比谷線

〈広尾〉The City Bakery

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プレッツェルクロワッサン 310円(たぶん)

広尾にもお店があるとのことで。
広尾店に行ってきました。
品川店はこのクロワッサンシリーズとどでかいクッキーくらいしか思い浮かばなかったのですが、広尾店にはいろんなパンが並んでおりました。

このクロワッサンの甘いんだかしょっぱいんだかわからないところが好きです。
中の食べ応えのあるしっとり生地と外側のカリカリの対比も好きです。
ゴマが乗ってるのもポイント高いです。
これゴマがなかったら魅力半減なのではないかと。

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前で手をクロスさせている何かの生物に見えてくる。

この細くなってるところの生地の食感も好きです。

モーニングが人気あるんですかね。
どういうシステムなんだろうか。今度試してくるデス!
日曜の11時くらいに行ったのかな。もう満席で待ってる人もいましたよ。
やっぱり女性だらけでした☆

ニューヨークの店舗に行ってみたいものデスねー。

ちなみに日本には広尾の他に、品川、大阪は梅田にあって、
福岡にももうすぐできるみたいですね。


The City Bakery
東京都渋谷区広尾5-24-1
03-6450-4440
8:00〜20:00
無休

http://www.thecitybakery.jp/






ポチッとな!よろしくお願いいたします。
by matyupanya | 2015-04-08 11:50 | 東京メトロ日比谷線


パン画像蒐集ついでのパン屋ガイド。


by matyupanya

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