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〈横浜市〉Strasbourgeoise

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ご覧の通り食パンです。350円だったはず。
美しいですね。

フランスはアルザス地方のケーキなどを作っているそうです。サイトによると。
たぶんケーキがメインなんじゃなかろうかと思いますけど
このようなステキな食パンとかクロワッサンも置いてありました。
正しく(?)ブーランジュリーパティスリーな感じなんでしょうか。
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250円でした。
くるみの食パン的なものもあってあれも食べてみたかった。
あとね、まるパンにサンドイッチのようにしてカレーフィリングが挟まれている
カレーパンというのもあって(ポテサラのもあった)なかなか個性的でした。

クロワッサンは中の生地は厚すぎないけどしっかりめで
たいそう美しかったです。

あの辺りには3ヶ月後にまた行く予定なので
次はお店でキッシュとか食べてみようかなあ。
焼き菓子も食べてみたいなあ。


ストラスブルジョア
神奈川県横浜市中区初音町1-8-2
045-315-2692
10:30〜19:00
火曜定休、月曜不定休










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by matyupanya | 2018-08-18 11:11 | 関東(東京以外)

〈市が尾〉ヒュッグベーカリー

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シナモンロールです。たぶん220円とかでした。260円?

むっちりした生地でシナモンが良い香りで間に小さなナッツが巻き込まれていて
上の砂糖のカリカリも良くてたいへんおいしかったです。

焼きカレーパンも食べたのですが
ここんちの生地はむっちりしたのが多いのかしら。
噛み切るのがたいへんなむっちりさんでした。
あんバターも同じくで・・・
あんバターの生地はさっくり噛み切れてほしいな、とちょっと。
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これはキタノカオリ・・・だったはず。80円たぶん。
その名の通りキタノカオリ(小麦の品種)で作られているのだろうと。
シンプルなパンです。
なんか挟んで食べるのに最適。でもバターだけでもうまい。
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前に行った時に撮ってたのがあったので。デニッシュ。
層がステキ。焼き色もステキ。
このように季節の果物が乗ったデニッシュもありました。

こぢんまりしたお店ですが心くすぐる品揃えです。
柑橘が入ったハード系の何かを食べた覚えがあるのですが
そういうのもおいしかったですヨ。

平日は月によってお休みの曜日が変わるようです。
インスタで告知されているモヨウ。


ヒュッグベーカリー
神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1155-2
045-500-9275
8:30〜19:00
日曜、祝日定休(臨時休業あり)











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by matyupanya | 2018-07-18 13:57 | 東急田園都市線

〈白楽〉サンエトワール

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白楽の駅からすぐの昔ながらっぽいお店です。焼きそばパンです。

このなんとも言えない見た目に惹かれて買ってしまいました。
ソースの濃い色がついたおそばが挟まれています。
意外と味は濃くない。
パン生地はさっくりしていましたよ。
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キュッと締まっていてステキげだったので買ってしまいました。
チョコクロワッサン的な。

店内でも食べられます。二階席もあるらしい。
ヤマザキとロゴの入ったでかい食パンが厨房に鎮座していてナゼだろうと思っていたら
サンエトワールってヤマザキがやってるお店なんですね。
フランチャイズ的なやつなのだろうか。


またひとつ賢くなりました。
「白楽」って焼き印の押されたあんぱんもおいしそうですなあ。


サンエトワール 白楽店
神奈川県横浜市神奈川区白楽125
045-431-9409
7:00〜19:30(祝日〜18:30)
日曜定休








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by matyupanya | 2018-04-25 10:22 | 東急東横線

よりより

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何を隠そうこの写真は3年間温存されていました。
いつかアップしようと思い続けて早3年。3年なんてあっという間。

というわけで、よりより。
好きなんですよ。
あの微妙に味のない感じが。
中華街とか行くとついつい買ってしまいます・・・。
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by matyupanya | 2018-04-06 20:21 | 粉モノ番外編

コッペパン

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コッペパンが流行っておるようですね。
市が尾のパン屋さんに行ったついでに
近くにあるコッペパン屋さんにも寄り道。
たいへん賑わっていましたよ。

コッペんどっとというお店です → コッペんどっと

写真(iPhoneにて撮影)は土日限定ジンギスカン。
うん。まあ。普通に人気のやつを食べることをオススメします。
どれが人気ってメニューに書いてあったはず。
なんとか塩を使ったクリームが挟んである的なのがおいしそうでした。
種類多かったですよ。
通っていろいろ食べたくなっちゃいますよね。
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とのことです。
消滅可能性都市とかいう言葉があるのをはじめて知りました。

コッペパンってなんであんな人気あるんでしょうね。
パンが柔らかいからかな。
いろいろ挟めるからかな。
食べ応えがあるからかな。

わたしも好きなんですけどね。
コッペパンが嫌いという日本人はあまりいない気がするな。






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by matyupanya | 2018-03-24 18:16 | サンド友の会

〈平塚市〉ブーランジェリーニコ

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キャトルなんとかだったはず。
ナッツが数種類入ったハード系のやつです。

平塚に撮影に行く機会がありまして
パン屋はねーかーと探していたら
朝早くから開いててくれるパン屋を発見。
行ってみたら思いの外良い店で!!

8時半くらいに行ったんだと思うんですけど
パンもほぼ出揃っていてありがたかったです。
クリームパンのクリームがトロトロでたまごーて感じでおいしかったー。
フィナンシェも良い感じでした。

来月もまた平塚に行くのでゼヒとも行きたいデス!
サンドイッチとかも食べたいな。
他のもいろいろ食べたいな。
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Boulangerie nico
神奈川県平塚市宮松町7-2
0463-86-6900
8:00〜19:00
月曜、火曜定休






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by matyupanya | 2017-09-27 12:02 | 関東(東京以外)

〈横浜市〉前田パン

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栗のデニッシュ。的な。

あざみ野の駅から2キロ近くあるようですが
なんかの公園に近くて商業施設も多い辺りらしく
不思議な感じに人通りがあるんですよ(要らない情報)
向かいがファミマなので車を停められます。コーヒーも買えます。

良いお店です!
バランスの良い品揃えだなあと。どれもおいしいし。
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オレンジピールとくるみが入っていた。はず。
朝ごはんにもってこい。

あとね、食パンもおいしかったです。
バゲットも良い姿だった記憶があります。
お惣菜パン・・・トマトとチーズが入ってる・・カルツォーネ!
「カルツォーネ」という言葉が出てくるまで1分ほどかかりました。すっきりした。
こないだ食べたカルツォーネっぽいのも、もちもちでおいしかった。
スコーンも魅惑的です。

ていうか、改めて地図を見てみると
あの辺は公園だらけですね。住宅街なんだろうな。
子供も多いんだろうな。
すぐ近くにベーグル屋さんもあります。
合わせて行きたいところですね。駅から遠いし。


前田パン
神奈川県横浜市青葉区黒須田33-5
045-482-9420
9:00〜18:00
日曜定休








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by matyupanya | 2017-08-09 09:28 | 東急田園都市線

〈藤が丘〉ベーカリー アベ

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プティガトーって書いてあった気がします。
180円くらいだったはず。

パイを作る時の余り生地で作りました的なことが書かれていたはず。
中にたっぷり詰め込まれているのはシナモン風味の・・・・もっちりしてるけどホロホロの何?フィリング?
ふたりで分けても良いくらいの食べ応えでした。
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ロデヴも作られていましたよ!
まだ柔らかかったからこれ以上は切れませんでした。
ほんのり酸味があって良いです。
バターとかしょっぱい系のものによく合います。

なんかねー良いお店だったんですよ。
バランスよくお惣菜系のパンもあるし、しっかり作られていそうなフランスパンもあるし。
ビゴの店出身のシェフだったかな?
そんなだったと思います。


Bakery ABE
神奈川県横浜市青葉区柿の木台3-20
045-532-8326
9:00〜19:00
月曜定休





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by matyupanya | 2017-07-12 11:12 | 東急田園都市線

〈鎌倉市〉La foret et la table

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キャトルナッツというのだったはず。
ナッツがゴリゴリ入ってます、と書いてあった気がします。
ゴリゴリ入ってました。

キャトルはね、くるみ・ピスタチ・アーモンド・ヘーゼルナッツだったはず。

お店の前がすごく狭い通りで、でも交通量が多くて
なんかすごかったです。
目の前にコインパーキングがあるんですが
そこに停める料金を半分負担してくれるというステキさ加減でした。

ハード系のパンが多いようで。
カンパーニュがおいしかったです!
行った時間がわりと早めだったのですが、お昼くらいになれば惣菜系とか出るのかな?
お。
フェイスブックによるとタルトフランベが始まったモヨウですね。

鎌倉めったに行かないけど、また行きたいです。



ラフォレ・エ・ラターブル
神奈川県鎌倉市由比ヶ浜1-3-16
0467-24-5222
10:00〜18:00
月曜、火曜(不定休あり?)

https://www.facebook.com/La-foret-et-la-table-499151463450122/






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by matyupanya | 2017-01-11 11:50 | 関東(東京以外)

〈横浜市〉boulangerie onni

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和栗あんぱんとかぼちゃあんぱん

和栗あんぱんが人気ナンバーワンと書いてありました。
確かにうまかった。
栗あんがまったり入っていました。
パンの生地もまったり。
86円だったかな。値段もステキ。

土曜の16時くらいに行ったんですが
ちゃんといろいろ商品が揃っていて感心しました。
その時間でもお客さんがきりなく来ていて
なおかつみんな大量購入・・・・。
なのに売り切れていないというすばらしさ。ありがたさ。
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ツヴォーベル・ブロート 410円

ライ麦が40%で玉ねぎが練りこまれているモヨウ。
姿はあまり見えませんが、玉ねぎが香ります。
お食事に合わせるのにも、サンドイッチにも良さそうですねー。
あと数種類ドイツパンがありました!
レザンというのもおいしそうだったー。


ブーランジュリー オンニ
神奈川県横浜市港南区上大岡西3-10-1
045-367-8501
8:00〜18:00
日曜、月曜定休

http://boulangerie-onni.com






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by matyupanya | 2016-12-21 10:22 | 関東(東京以外)


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